Ibu bapa perlu sedar yang faktor pemakanan memainkan peranan penting dalam membentuk daya tumpuan anak-anak ketika di dalam kelas. Mengapa berlaku sedemikian? Kalau anak-anak tidak mendapat nutrisi secukupnya, sel-sel otak tidak dapat bekerja dengan efektif ketika waktu pembelajaran. Secara tak langsung, ini akan menjejaskan prestasi akademi mereka.
- Pisang
Ini merupakan sejenis buah yang kaya dengan vitamin B. Mengandungi khasiat yang membantu meningkatkan tenaga serta tumpuan khasnya sel-sel otak untuk bekerja.
- Beri (berries)
Buah-buahan jenis ini mengandungi antioksida yang berupaya mengelakkan kemusnahan sel-sel otak yang disebabkan radikal bebas.
- Avocado
Antioksida adalah bahan yang mengurangkan, meneutralkan serta melindungi sel badan daripada kerosakan akibat radikal bebas dan ia juga boleh dianggap sebagai barisan pertahanan terhadap risiko mendapat sesetengah penyakit.
- Epal
Buah ini mengandungi antioksida yang dipanggil quereetin yang membantu mencegah kerosakan mental.
- Bijirin penuh
Bijirin penuh ini tinggi dengan serat yang membantu dalam mengurangkan risiko keradangan, tekanan oksidatif dan penyakit vascular yang berkaitan dengan otak serta jantung.
- Buah oren atau jambu batu
Kedua-dua buah ini mengandungi vitamin C yang membantu dalam pembesaran mental dan fizikal kanak-kanak.
- Kekacang
Mengandungi kolina (choline) yang membantu dalam ingatan serta kesihatan minda dan fokus.
KAEDAH PENGAMBILAN
Disertakan panduan terbaik untuk mengambil buah-buahan ini.
- Sarapan pagi: Hidangan sarapan + bijirin (1 cawan) + pisang (1 cawan hidangan)
- Tengah hari: Hidangan tengah hari + oren/jambu (1 cawan hidangan)
- Makan malam: Hidangan malam + epal/avocado (1 cawan hidangan)
Bagi menggalakkan pemakanan ini kepada anak-anak, ibu bapa hendaklah memvariasikan cara hidangan seperti membuat jus buah atau aiskrim daripada buah-buahan. Atau anda boleh juga campurkan ke dalam makanan kegemaran anak-anak seperti lempeng pisang dan yogurt strawberi atau blueberry.
